喜报:食品系学生在“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛喜获佳绩
来源:食品系教科办 发布日期:2020-01-02 浏览:1771次

        20191215日,由福建省食品工业协会、福建省餐饮食品行业职业教育指导委员会联合主办的“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛评审会在晋江召开。学院食品系共选送5项作品参赛,获得3个二等奖,1个三等奖,1个优秀奖的好成绩。其中《百香果脆片》,《低温真空油炸海鲜菇》,《低温真空油炸山药脆片》等3个项目荣获二等奖,《莲藕脆片》荣获三等奖。

    此次比赛由食品工程教学团队指导,经过数月的准备,反复地试验,设计出符合行业新要求,充满创意的获奖作品。此次获奖充分体现了我院人才培养质量,为我院建设高水平高质量的职业院校添砖加瓦。

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